18/12/2020 20:42
Para poder finalizar este menú Navideño te dejamos un postre sano con el ingrediente estrella, el aguacate.
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18/12/2020 20:40
Siguiendo la tradicionalidad en estas fechas os vamos a hablar sobre la multitud de propiedades del Pavo.
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18/12/2020 20:37
La merluza es un pescado blanco o magro con un gran número de propiedades que lo convierten en un alimento que tendríamos que comer habitualmente.
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18/12/2020 20:34
La endivia o endibia, da igual como se escriba, es una hortaliza de invierno, de hojas blancas y apretadas, que se obtiene forzando el desarrollo de una raíz de escarola en la oscuridad, que forma un cogollo alargado. La endibia es llamada en distintos sitios de distintas maneras, en...
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18/12/2020 20:32
Hay maneras en las que podemos disfrutar de estas fiestas sin preocuparnos de los excesos, y para ello os proponemos los alimentos de temporada para este mes y recetas saludables.
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18/12/2020 20:29
Las propiedades de la naranja son muchas y variadas. Ésta deliciosa fruta fue, según el informe alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, una de las frutas más consumidas en España.
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18/12/2020 20:23
Hoy te hablamos del mero y de sus beneficios y te traemos una deliciosa receta de Mero con salsa de ñoras.
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17/12/2020 16:50
La coliflor es un alimento con un perfil nutricional muy completo, ya que posee muy pocas calorías pero contiene gran parte de las vitaminas y minerales que nuestro organismo necesita a diario.
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11/11/2020 01:11
¿Eres de los que piensan que en verano es imposible comer saludable? ¡Basta de excusas! Querer es poder, y comer bien es una filosofía de vida que debe perdurar durante todo el año. No hay porque dejar de lado la salud en estos meses de calor, os enseñaremos a escoger los alimentos y disfrutar...
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11/11/2020 01:05
El tomate contiene pocas calorías. Cien gramos proporcionan solo 18 calorías , ya que la mayor parte de su peso (un 95%) corresponde a agua. Su sabor agridulce es debido a una pequeña cantidad de azúcares simples
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11/11/2020 01:00
El mango es una fruta tropical de un sabor muy característico y que posee unas magníficas propiedades nutricionales y beneficios para nuestra salud.
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11/11/2020 00:56
El langostino, es el "rey del marisco". Su sabor le convierte en un exquisito entrante que agrada a la gran mayoría de comensales, raro es quien se resiste. Sin embargo, tras su carne rosada y crujiente hay mucho más.
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11/11/2020 00:49
Septiembre, es el mes perfecto para repasar las bases de nuestra alimentación y retomar nuestros hábitos alimenticios, tras las vacaciones y sus excesos.
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11/11/2020 00:38
La vuelta al cole no es lo único característico del mes de septiembre ya que, para muchas personas, comienza una nueva etapa de ejercicio físico y de inicio de un nuevo estilo de vida para quemar los excesos de las vacaciones. Además, es aconsejable adquirir una alimentación saludable...
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11/11/2020 00:26
Hola familia TCuida !! ¿Sabías que la chirimoya es conocida como «la aspirina dulce» porque previene la hipertensión arterial y otras patologías cardiovasculares? ¿Y que España es el primer productor comercial de esta fruta tropical?
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11/11/2020 00:20
El estilo de vida que llevamos en cuanto a la alimentación es uno de los factores que puede incidir a la hora de padecer una depresión. ¿Curioso verdad?
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11/11/2020 00:15
¡Bienvenido Octubre! Ya está aquí octubre, pleno otoño, con clima variable pero no extremo, que llenará los paisajes de colores ocres y marrones
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11/11/2020 00:02
Para arrancar este mes de Octubre, queremos hablaros de las propiedades de una fruta que es una estupenda fuente de vitaminas y de sustancias terapéuticas: la uva.
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10/11/2020 23:58
Vamos a descubrir todas las propiedades y secretos de los guisantes, un delicioso manjar que hará las delicias tanto de los adultos como de los más pequeños de la casa.
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10/11/2020 23:54
La dorada es uno de los pescados más típicos de la cocina española y uno de los más habituales en las pescaderías.
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10/11/2020 23:46
En este mes de Noviembre hemos seleccionado un grupo de alimentos, y queremos ayudarte con unas recetas que publicaremos en próximas entregas.
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10/11/2020 23:27
Las altas temperaturas resultan muy exigentes para nuestro organismo. Nos deshidratamos fácilmente y nos cuesta mantener alto nuestro nivel de energía. Por eso es especialmente importante cuidar en esta época la dieta, una gran compensadora y equilibradora del calor.
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10/11/2020 23:22
Comenzaremos por decir que el chipirón no es más que un tipo de calamar más pequeño, al que se le suele decir que son los calamares más jóvenes.
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10/11/2020 23:08
Una de las mejores frutas para comer en verano es la sandía, que además de ser muy refrescante, contiene muchas propiedades para la salud.
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10/11/2020 23:01
Directamente de la huerta, este mes te traemos la lechuga. Ideal para elaborar vistosas y crujientes ensaladas repletas de nutrientes. Y es que, en general, la lechuga aporta pequeñas cantidades de gran variedad de minerales.
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10/11/2020 22:28
Aunque se tiende a pensar que todo el vacuno es carne roja, la ternera forma parte de las carnes blancas, es decir, al provenir de la cría hembra de la vaca, se distingue de las llamadas carnes rojas, en las que se encuentran otras piezas más maduras como el buey o la vaca. Así, destaca por un...
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10/11/2020 22:17
El pescado es uno de los alimentos de origen animal con más cantidad
de vitaminas y proteínas, incluso más que la carne.
Además, en verano, el consumo del pescado es muy recomendable.
Las temperaturas altas y con el calor siempre apetece consumir
comidas más ligeras, y el pescado es una...
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10/11/2020 22:10
Los españoles la denominaron "pera de las Indias". Tiene, en efecto, forma de pera, piel dura y oscura, y alberga en su interior una única semilla redonda y de gran tamaño. La pulpa es cremosa, de color verde o amarillo pálido, con un sabor que recuerda a la avellana.
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10/11/2020 16:18
En este mes de Julio hemos escogido esta hortaliza de verano que tiene una gran cantidad de propiedades y beneficios para tu salud. “PEPINO”
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29/04/2020 15:08
Los mejillones se caracterizan por pertenecer a la familia de las almejas y moluscos de hábitats de agua salada y agua dulce. Leer más »
Los mejillones se caracterizan por pertenecer a la familia de las almejas y moluscos de hábitats de agua salada y agua dulce. Leer más »
29/04/2020 14:58
Esta semana queremos informar de todos los beneficios que aporta esta fruta, dulce, jugosa, refrescante, saludable y con un toque ácido.
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29/04/2020 14:55
La primavera es la estación que nos permite disfrutar de los espárragos y añadirlos a muchas de nuestras recetas.
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29/04/2020 14:41
Queremos ayudarte a abandonar los hábitos alimenticios poco saludables y mejorar tu salud. Para ello queremos compartir contigo las propiedades de algunos alimentos y algunas recetas para añadir en tu dieta.
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23/03/2020 12:30
La carne de pollo es una de las más recomendadas por los expertos para incorporar a nuestra dieta proteínas y nutrientes de alta calidad. Además, posee un bajo contenido en grasa lo que la hace ideal para cualquier tipo de dieta.
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23/03/2020 12:26
El salmón es uno de los peces marinos que más aportes nutritivos pueden regalarnos a nuestro organismo. Tiene numerosas propiedades para la salud tales como: la capacidad de ampliar la esperanza de vida, evitar ataques al corazón,propiedades antiinflamatorias que combaten la aceleración en el...
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23/03/2020 12:09
Una de las verduras más saludables del mercado, ideal para tratamientos de adelgazamiento y otros procedimientos. Esta posee un 90% de agua en su composición, además de muy pocas calorías e hidratos de carbono.
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23/03/2020 12:04
Para alegrarnos la vista y el paladar, este mes de Primavera hemos escogido una receta con Fresas.
Esta fruta posee una notable riqueza mineral, especialmente de hierro –es la fruta más rica en él, junto a la frambuesa y la grosella–y también de magnesio.
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23/03/2020 11:59
Con el mes de Abril llega la Primavera! Y nuestro huerto y se llenan de nuevos alimentos deliciosos y nutritivos.
Este será un buen mes para que elijas una vida saludable y puedas conseguir bienestar para tu cuerpo y mente. Queremos compartir contigo algunas recetas con los alimentos de...
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02/03/2020 15:02
Cada mes de Marzo se celebra el “Mes de la Nutrición “. Consiste en ayudar y desarrollar patrones para elegir bien la alimentación y así acostumbrarse a tener buenos hábitos alimenticios.
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02/03/2020 14:41
La piña se considera un "medicalimento" por su riqueza en vitaminas, pero sobre todo por las propiedades de la enzima.
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02/03/2020 14:37
La sepia, también conocida como choco o jibia. es un alimento muy valorado desde el punto de vista nutricional, ya que aporta numerosos beneficios a nuestro organismo.
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02/03/2020 11:42
La Remolacha, un alimento imprescindible para mantener tu salud. Queremos hablaros de las propiedades más destacables de este alimento.
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04/02/2020 10:08
Es una fruta tropical que pertenece a la familia de las Ebanáceas. Existen distintas especies de consumo, de tamaño y sabor diferenciados, entre las que destacan; el caqui de China (D. Kaki), el de Japón (D. Lotus) y el americano (D. Virginiana). Tiene un elevado contenido de agua. Aporta una...
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04/02/2020 10:07
Es un pescado que nos aporta potasio, fósforo, hierro y en menor cantidad magnesio y sodio.
Es de los pescados que menos calorías tiene, ya que apenas tiene grasa.
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04/02/2020 09:56
El Champiñon o también llamado “Agaricus bisporus” la seta más conocida y comercializada en nuestro país.
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04/02/2020 09:54
Comenzamos con Febrero , el mes más frío del año supuestamente. Queremos hacer un repaso con todos vosotros de los productos de temporada para este mes , y algunas recetas que os van a encantar.
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23/12/2019 13:17
La manzana previene las enfermedades cardiovasculares y el cáncer, protege el cerebro, contribuye al fortalecimiento de la memoria y evita las caries.
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23/12/2019 13:15
Se trata de una de las carnes ideales para dietas bajas en calorías y grasas.
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23/12/2019 13:12
Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y a reducir la hipertensión y el colesterol, gracias a que es un pescado rico en ácidos grasos omega 3.
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23/12/2019 13:11
Ayuda a la absorción de grasas y azúcares y tiene un alto contenido en fibra.
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23/12/2019 13:07
El mes de Enero y el nuevo año ya ha llegado, y con este queríamos contaros los productos de esta temporada que podréis degustar , y algunas recetas que os van a encantar.
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04/12/2019 11:02
Se trata de una de las frutas favoritas de muchos niños y no tan niños. Tiene una gran riqueza nutritiva y un poder altísimo energético.
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04/12/2019 10:58
Hoy te hablamos de la dorada y todos sus beneficios. Entre sus nutrientes se encuentran las vitaminas A, B3, B12 y E, gran cantidad de potasio, proteínas y carbohidratos. Un pescado que no debería de faltar dentro de nuestra dieta equilibrada y sana.
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04/12/2019 10:51
El mejor momento para consumir las endivias es en el invierno puesto que se trata de una planta que se desarrolla en época de frío, aunque es posible hallarla en el mercado durante todo el año
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04/12/2019 10:46
¡Bienvenido diciembre! En esta temporada festiva aprovechamos los alimentos que el frío nos trae y los incorporamos a nuestras celebraciones.
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12/11/2019 14:59
Una de las propiedades del kiwi es su alto contenido en fibra, equivalente a medio bol de cereales.
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12/11/2019 14:55
El mero es un pescado semigraso, lo que significa que en determinadas épocas del año su contenido graso hace que sea un pescado azul, mientras que en otras épocas es un pescado blanco.
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12/11/2019 14:50
El brócoli es una de las verduras más ricas en vitamina C y antioxidantes, que nos permiten estar sanos y ralentizar el proceso de envejecimiento.
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05/11/2019 15:33
¡Bienvenido noviembre! Este mes trae muchos cambios: los vegetales que requieren sol desaparecen de nuestras vidas y llegan los que requieren lluvia y frescor. En esta época del año, aquellos que amamos la gastronomía, debemos alegrarnos de cada gota de lluvia que caiga, y damos por finaliza la...
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25/09/2019 10:38
Las perdices son aves de carne magra que aportan alrededor de 100 calorías cada 100 gramos, dos gramos de grasa y 22 gramos de proteínas, las cuales son consideradas de alto valor biológico, ya que incluyen aminoácidos esenciales.
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