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¡Postres con Mango! (Fruta Estrelle Agosto)



¡Buenos días familia TCUIDA! Como ya hemos comentado, sobre todo en verano, la mejor forma de combatir al “gusanillo” es comiendo fruta entre horas.
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¡Cocina con cabracho! (Alimento Estrella Agosto)



Una apuesta segura en tu mesa este verano es el cabracho, un pescado blanco muy rico en proteínas y sin carbohidratos, lo que te permite mantener una dieta ligera, evitando la pesadez y facilitando la digestión.
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¡Cocina con pepino! (Alimento Estrella Agosto)



¿Sabías que el pepino es una de las hortalizas más cosechadas a nivel mundial? Y aunque es cierto que quizá por su sabor no resulte el alimento más atractivo, posee múltiples propiedades es rico en agua, que nos hidrata (y en estas fechas viene requetebién) y hace que nos sintamos saciados...
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¡Come con salud en Agosto!



Como ya sabemos, los alimentos de temporada son más sanos, más baratos y más ecológicos, pero… ¿cuáles son los alimentos estrella de este mes?
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¡Postres con Frambuesas!



¡Buenos días familia TCUIDA! En verano una de las mejores maneras de combatir el calor, es haciendo comidas fresquitas y ligeras, que nos evitan la pesadez a lo largo del día. Para poner esto en práctica, nuestra mejor alternativa (a cualquier hora) son las frutas y como ya hemos visto, en verano...
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¡Cocina con Calamar!



Como sabemos, las comidas veraniegas, no deben ser muy copiosas, y para combatir mejor el calor; es mucho mejor comer los alimentos frescos, hervidos (fríos) con un chorrito de aceite de oliva o en ensaladas.
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¡Cocina con Alcachofas!



Las alcachofas, además de ser un alimento que por su composición nos ayudará a facilitar nuestras digestiones, tienen propiedades diuréticas y detoxificantes. Y por su puesto un sabor exquisito. Hoy te proponemos tres mini recetas que nos encantan para disfrutar de este alimento de temporada.
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¡Come con salud en Julio!



Hace tan sólo unos días que hemos estrenado un nuevo verano y con él han llegado julio y sus alimentos de temporada. Desde TCUIDA siempre os animamos a consumir los productos propios de cada mes ya que no únicamente lo notarás económicamente, si no que aparte de ser más saludables y tener un...
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¡Postres con sandía!



¡Buenos días familia TCUIDA! Como sabéis, llegados esta estación del año, una correcta hidratación es muy muy importante (aunque todo el año lo es). ¿Pero sabías que la hidratación se puede conseguir también a través de la alimentación? En este caso, las frutas suponen un gran aporte de agua para...
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¡Cocina con bonito!



Como sabemos, las comidas veraniegas, no deben ser muy copiosas, y para combatir mejor el calor; es mucho mejor comer los alimentos frescos, hervidos (fríos) con un chorrito de aceite de oliva o en ensaladas. Hoy en TCUIDA queremos proponeros una serie de consejos para disfrutar de este alimento...
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¡Cocina con aguacate!



A veces se nos hace complicado sacar partido o disfrutar del sabor de un alimento porque no sabemos cocinarlo. Desde TCUIDA os queremos ofrecer algunos consejos para ¡disfrutar comiendo con salud!
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¡Come con salud en Junio!



En TCUIDA, todos los meses nos gusta dedicarle un ratito a hacer el repaso de los alimentos más frescos propios de temporada; y siempre hacemos hincapié a que ahora en las grandes superficies podemos encontrar estos alimentos a lo largo de todo el año no se encuentran de manera tan natural como...
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¿Fumas? Combate los efectos nocivos a través de una correcta alimentación



¿Sabías que el día 31 de mayo se celebra el día mundial del tabaco? Pero sabemos que la adquisición del hábito tabáquico es uno de los principales problemas establecidos en nuestra sociedad a día de hoy y puede llagar a provocar un gran número de muertes anuales en nuestro país, debido a los...
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Alimentos Detox: tus aliados contra las toxinas



Las prisas, el estrés, las pocas horas de sueño, el comer lo que pillamos sin pararnos a pensar si es lo que realmente necesitamos… Todas estas situaciones que la mayoría de las personas experimentamos día a día hacen que en nuestrocuerpo se acumulen toxinas que son perjudiciales para nuestra salud.
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Falsos mitos: Dejar de consumir carbohidratos y bajar de peso



Son muchos los mitos que rodean al mundo de la nutrición, debido a que existen múltiples grupos de alimentos y diferentes formas de introducirlos en nuestra alimentación o dieta diaria.
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Operación Bikini: Trucos para comer bien en el trabajo



Suena el despertador y es la hora de levantarse, tenemos que empezar nuestra jornada de trabajo. Vamos a estar todo el día fuera de casa y no nos queda más remedio que quedarnos a comer fuera.
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Alimentos para ponernos las pilas



Con el ritmo de vida que llevamos en el día a día, es muy probable que en determinados momentos notemos que necesitamos “un plus de energía”. En muchas ocasiones esto se debe a una falta de descanso y a una mala alimentación, y es que para poder afrontar con energía cualquier situación es...
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Alimentos Fermentados



Seguimos dando a conocer los beneficios y aportes nutricionales de los alimentos fermentados, que como ya comentamos en un artículo anterior (para más información visita LINK) se caracterizan por su aporte de bacterias beneficiosas, que nos ayudan a mejorar nuestra salud digestiva y a hacer...
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¿Con los preparativos de la operación bikini?



Suele conocerse por operación bikini, pero podría ser operación traje o vestido para esa boda que tienes dentro de poco, o ese evento especial.
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Astenia Primaveral



Muchos de nosotros cuando llega la época primaveral nos sentimos cansados, apáticos, tristes, sin apetito… Todos éstos síntomas ¡Tienen solución!
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7 cenas ligeras, rápidas, fáciles y saludables



Llegamos a casa después del trabajo cansados, tarde y con ganas de irnos a la cama lo antes posible, o simplemente no nos apetece dedicar mucho tiempo a cocinar a la hora de la cena.
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¿Qué podemos cocinar en Marzo #RecomendaciónTCUIDA? Ensalada tibia de verduras de temporada.



Esta ensalada tibia es muy apetecible en invierno, cuando las bajas temperaturas piden al cuerpo platos calientes y el consumo de ensaladas frías, tan habituales en verano, apenas forman parte de nuestra dieta.
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Alimentos fermentados: ¿Por qué comerlos y cuáles aportan más beneficios?



Como ya os adelantamos en nuestra página de Facebook, Tcuida Nutrición, los alimentos fermentados están de moda, y hoy os los vamos a presentar más a fondo.
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¿Pescado Salvaje o de Piscifactoría?



La población mundial crece a pasos agigantados y esto conlleva una mayor demanda de alimentos, entre ellos el pescado. Los recursos en la Tierra no son ilimitados, y llega un momento en el que es necesario buscar formas de producir más alimento para satisfacer la enorme demanda de toda la población.
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Alimentos Ecológicos ¿Tan saludables como nos lo venden?



Hoy en día los comercios nos ofrecen múltiples tipos de alimentos que varían en precio calidad y aspecto, la clave de todo esto se encuentra la mayoría de ocasiones en el etiquetado del producto, un factor que muchas personas no conocen o no saben “descifrar”.
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Los beneficios de hacer 5 comidas al día



Existen diferentes grupos de pensamiento sobre la cantidad de comidas realizadas en un día en relación con el aumento o pérdida de peso corporal.
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Alimentación y Estrés



El estrés es la respuesta automática y natural del organismo ante estímulos amenazadores. La vida y nuestro entorno, en constante cambio y modificación, nos exigen contínuas adaptaciones; por lo tanto, cierta cantidad de estrés, es decir, activación es fundamental.
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Azúcar refinado



Los azúcares refinados son aquellos sometidos a un proceso por el que se refinan y mejoran, eliminando sustancias no deseadas y extrayendo la sacarosa.
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Alimentos que favorecen el tracto digestivo



Lo primero que debemos saber es que unos hábitos saludables evitan el ralentizamiento del tracto intestinal.
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¿Qué podemos cocinar en Febrero #RecomendaciónTCUIDA? Alcachofas con sepia.



Alcachofas con sepia. Plato sano y ligero perteneciente a los platos de la cocina Tradicional, con la alcachofa como protagonista, pues está en plena temporada.
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“Superalimentos ¿Verdad o ficción?”



Últimamente estamos viendo como una serie de alimentos se han puesto muy de moda. ¿Pero cuales son?, estos alimentos son aquellos cuyo potencial nutritivo o valor nutricional los hace atractivos por su alto contenido en antioxidantes, grasas saludables o vitaminas haciéndolos beneficiosos para la...
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LA CENA, ¿por qué no debe saltarse esta ingesta? ¿Qué alimentos incluir en ella?



Uno de los errores más frecuentes es pensar que “saltarse la cena”, “reducir la ingesta de hidratos de carbono a partir de las 18h de la tarde”, o el simple dicho de “cenar como un mendigo” va a acelerar el proceso de la pérdida de peso o evitar la obesidad.
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Alternativas al gimnasio



Hemos hablado en muchas ocasiones de la importancia que tiene llevar en el día a día una alimentación saludable, debido a que mejorar nuestros hábitos alimentarios repercutirá de forma positiva sobre nuestra salud.
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Entiende la etiqueta de los alimentos y consigue comprar de una manera más saludable



¿Cuántas veceshas decidido empezar una alimentación sana y a la hora de comprar los productos en el supermercado no has sabido qué opción escoger por no saber cuál es la más saludable? Desde TCuida queremos ayudarte y por eso, vamos a enseñarte cómo interpretar la etiqueta de los productos.
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Cuidarse después de Navidad



¿Cuánto has disfrutado estas navidades? ¿Esto es directamente proporcional a los kilos que has cogido?  Después de las Navidades, lo mejor es depurar el organismo con una dieta Detox. ¡Venga, son solo 2-3 días! En los que la base de tus comidas deben ser calditos, verduras al vapor y...
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Disfrutar en Navidad y cuidarse ¡Factores totalmente compatibles!



En estas fechas, nos gusten más o menos, en la mayoría de los casos, es inevitable pasar por las comidas tradicionales navideñas, ya sean de empresa, con familia o con amigos.
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Dietas para invierno



El estrés prolongado, las dietas inadecuadas, los cambios bruscos de temperatura o el descanso insuficiente provocan que nuestro cuerpo se resienta y desciendan nuestras defensas. ¿Cómo reforzar nuestro sistema inmune con la alimentación? ¿Debemos comer el doble? ¿Es cierto el poder...
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Comer en Diciembre



¿Qué podemos cocinar en septiembre #sugerenciaTcuida?
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Agua, fuente de vida y salud



El agua es la esencia de la vida. Es lo primero que se necesita para vivir después del oxigeno.
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Eliminar grasa. Ejercicio, fuente de salud



¿Conoces la diferencia entre peso, masa grasa y masa magra?
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Enfermedades propias de otoño ¡Prevención día a día!



Los cambios de estación, inevitablemente afectan a nuestra salud, sobretodo los cambios de temperatura y condiciones climáticas. Igual que encontramos enfermedades propias de la primavera o el verano, en otoño, también nos podemos encontrar con afecciones propias de esta estación.
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Colesterol, ¿Qué es y cómo combatirlo?



Si las carnes rojas, los embutidos, la mantequilla y las salsas son la rutina en tu alimentación, no tardes mucho en hacerte una analítica de sangre para comprobar tus niveles de colesterol.
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Comer en Noviembre



¿Qué podemos cocinar en noviembre #RecomendaciónTCUIDA?
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Nutrición desde tu cesta de la compra



En Otoño una de las patologías más comunes es el bajo estado de ánimo, la apatía o incluso la depresión. Y tú…¿Te encuentras deprimido, triste o simplemente no tienes ganas de hacer nada?
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Alimentación en Otoño



Tus hábitos alimentarios varían en función de la estación del año en la que nos encontremos, así como lo hacen los conocidos “productos de temporada”, que no son más que los productos/ alimentos que podemos encontrar en la naturaleza de forma natural, adaptándose a la orientación de la tierra y...
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Importancia del calcio de tu dieta



El calcio es un mineral que nos ayuda a formar y mantener dientes y huesos fuertes, interviene en la coagulación de la sangre, en el envío y recepción de señales nerviosas, en la contracción y relajación muscular, la secreción de hormonas y otros químicos y en el mantenimiento de un ritmo...
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Comer en Octubre



¿Qué podemos cocinar en octubre #RecomendaciónTCUIDA? Sandwich de berenjena, tomate y queso
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Nutrición desde tu cesta de la compra



Llevar una buena alimentación empieza en el supermercado, por lo que la elección de los alimentos debe hacerse con una buena organización.
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Como recuperarnos del verano. Alimentación para estómagos delicados.



La digestión es el proceso por medio del cual el organismo fragmenta los nutrientes en sustancias más sencillas para que puedan ser absorbidos con facilidad.
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Hola Septiembre, Propósito ¡Ponernos en forma!



En este breve artículo vamos a introducir una serie de ejercicios para ayudarte a conseguir tu peso saludable y a la vez tonificar aquellas partes del cuerpo que más nos pueden interesar.
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Comer en Septiembre



¿Qué podemos cocinar en septiembre #sugerenciaTcuida?
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Ejercicio, fuente de salud. Elimina los excesos del verano



¿Conoces la diferencia entre peso, masa grasa y masa magra?. Tenemos que diferenciar entre la “gordura” relativa al porcentaje de pasa grasa y el peso de una persona, ya que este determinara su IMC. A veces es mejor plantearse reducir la “grasa” que bajar de “peso”, pero… ¿sabes cómo hacerlo? ...
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Disfruta también en la "vuelta a la rutina"



Si se sales de fiesta hay que intentar seguir algunas pautas para no echar a perder todo el trabajo realizado durante la semana. Si tenemos algún compromiso que no podamos eludir, es aconsejable que ese día no aprovechemos para consumir sin control grandes cantidades de grasas y calorías....
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Digestiones más fáciles



La digestión es el proceso de transformación de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias más sencillas para ser absorbidos. Por lo que una buena digestión nos proporciona la absorción de todos los nutrientes necesarios para el organismo.   Hay alimentos que favorecen las...
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¿Dietas famosas para gente real?



A diario vemos en televisión y en las revistas a actrices, modelos y demás famosas en inauguraciones, fiestas o alfombras rojas con una característica predominante: una buena forma física. ¿En qué consisten las dietas que llevan a cabo? ¿Son buenas para la salud?
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Alimentación para celiacos, una alternativa



La celiaquía es una intolerancia permanente a las proteínas del gluten las cuales se encuentran en algunos cereales como el trigo, la cebada, la avena, la espelta, el centeno, el triticale y el kamut.
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¿Cómo combatir el extreñimiento en vacaciones?



Con los viajes y los cambios en la alimentación nuestro cuerpo sufre y debe adaptarse al nuevo ritmo de vida.
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Mejora tu vista a través de la alimentación



La mayoría de las veces que acudimos a algún artículo sobre alimentación sana, ésta se refiere a alimentos que cuidan el corazón, alimentos ricos en fibra, bajos en colesterol, para hipertensos, diabéticos... y olvidamos algo tan esencial, sobretodo en la niñez y adolescencia, como son los...
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Este Verano, ¡Frutas tropicales, fuente de micronutrientes!



Las frutas tropicales cada vez más demandadas en los mercados de consumo por los por los españoles destacan por su gran aportación en los siguientes micronutrientes.
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Conoce el colesterol ¿Qué es y cómo combatirlo?



Si las carnes rojas, los embutidos, la mantequilla y las salsas son la rutina en tu alimentación, no tardes mucho en hacerte una analítica de sangre para comprobar tus niveles de colesterol.
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